Hikayemiz
Hikayemiz
Deniz Bakıcı
Benim hikayem de The Turkish Table…
Adını gercek bir masadan ; “benim masam” dan alan bir hikaye…
6 sehir , 3 ulke, 3 farklı kıtada yaşarken filizlenen , eve dönüste hayata geçen bir hikaye…
Yemek ve tasarımın birleştiği sıradışı bir konsept…
Taptaze ,ev yapımı , dinamik, paylaşım ve meze odaklı bir menü …
Ve bu menudeki lezzetleri keyifle sunmak için kullanabileceğiniz, bir mimarin tasarimlarindan olusan dekoratif , tamamlayıcı bir koleksiyon…
Kendimi bildim bileli cok sevdigim yemek yapma aşkım 12 yıl yurtdışında yasarken, tam bir tutkuya dönüştü.
Mimar olmanın beraberinde getirdiği tasarıma ve sunuma olan tutkum ile yemek yapma tutkum birleşince kendimi her gün sevdiklerim icin uzun ve keyifli sofralar kurarken buldum…
İşte bu benim hikayem… “The Turkish Table”
Dünyanın farklı kültürlerinde yaşarken, Türk mutfağını elimden geldiğince yabancı dostlarıma tanıtmaya çalışırken konuk olunan bir Türk masasından çıkan bir hikaye…
Bir mimar, amatör şef, 12 yıllık expat ve 2 cocuk annesi olan DENIZ BAKICI nin hikayesi.
Bu macerada bu tutkumu paylaşabileceğim, özenle,sağlıkla ,sevgiyle; kişiye özel, taptaze olarak hazırlanmış ; gerçek bir evin gercek mutfağında, süreci şeffafça takip edebileceğiniz bu güzel tatlarda ve özel tasarım koleksiyonumuzda buluşmak dileğiyle.
Sevgiyle,
Deniz BAKICI
Doğal ve Ev Yapımı
%100 doğal ve %100 ev yapımı…
Kömürlük Köyü’nde ormanın içinde doğa ile iç içe tasarladığımız mutfak atölyemizde doğal ve taptaze malzemelerle GERÇEKTEN EV YAPIMI…
Yerel ve Taze
Yemeklerimizde sıklıkla kullandığımız zeytinyağı, tereyağı, salça ve bakliyat ürünleri gibi temel malzemelerin en doğal ve tazesini yöresinden getiriyoruz…
Sebze ve meyvelerimizi taptaze olarak yerel pazarlarımızdan ve kendi tarlamızdan temin ediyoruz.
Kişiye Özel
Tüm yemeklerimiz 24 saat önceden aldığımız sipariş üzerine tamamen KİŞİYE ÖZEL taptaze hazırlanıyor…
Mezelerimiz
Türk mutfağının özel tatlarını The Turkish Table yorumu katarak sizler için özel olarak hazırlıyoruz. Ev yapımı, taze ve lezzetli mezelerimizi mutlaka deneyin.
Servislerimiz

Kurumsal Etkinlikler

Özel Davetler

Kokteyller

Dağıtım
Galeri


İLETİŞİM
Kömürlük Köyü,Şile İstanbul
info@theturkishtable.com
+90 533 323 65 79